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もう10月ですね

少し、ブログの更新を休んでいる間に

10月になっていました。

10月になった途端、我が家の庭とは言いがたい

狭い土地に植えてあるキンモクセイが咲き始め

窓を開けると、いい香りが漂ってくるようになりました。

キンモクセイの香りを嗅ぐと、子供達の運動会の思い出がよみがえってきます。

ちちの父母とははの母が、毎年子供達の小学校の運動会には

見に来てくれていました。

お昼のお弁当は、運動場で食べるので

5人分+子供達のお弁当を作らないといけなくて

当日は大忙し!

子供達は、運動会のヒーローになることもなかったですが

おじいちゃん、おばあちゃんは

いつも、とても喜んでくれていました。

そんなあれやこれや、あの香りを嗅ぐと思い出します。

懐かしい思い出です。


そんな、かわいかった長男も先月に誕生日をむかえました。

プレゼントはありませんが

長男の誕生日

ケーキでお祝い。

まだまだ先の見えない進路ですが

自分を信じて進んでいけ~!


ケーキでお祝いも、ハナには関係ないね~・・・

かわいそうなので、フード1粒くらいあげようかね

ただし、タダではあげません。

「伏せ!」

おしとやかなんですよ

「ごろ~ん」

早くちょうだいっ!

ははの指まで食べてそうな勢いですが

ちゃんと加減している、おりこうさんですよ。

なが~~い舌

なんか、頭にスリッパが乗ってるみたいに見えますけど?


全然、関係のない話になりますが

新鮮なさんまが手に入ったので

こんなものを作ってみました。

さんまのたたき1

さんまのたたきです。

ははは、普段の買い物では

魚は切り身を買うので、自分で魚をおろしたりしませんが

これは、さんまを三枚におろして皮をむき、軽く焼いて(数秒)

氷水で冷やし、ねぎ、青じそをのせて、ポン酢でいただきます。

さんまのたたき2

こう書くと、なんや簡単~って思うのですが

いやいや、簡単で料理とも言えないくらいですが

さんまを三枚におろすのが、大変でしたよ!(はは、だけ!?)

ちなみに、これは2匹分のさんまです。

ちちは、酒のあてにぴったりや~

と喜んでいましたが・・・

たぶん、もう作らん気がするわ。

スーパーのさんまをほぼ生で食べるのは

ちょっと怖いし

三枚おろしは、気合い入れやな身がなくなりそうやったし。

で、作ったぞ~という記念にブログに載せておきました。


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コメント

お誕生日おめでとうございます

息子さん、いいお誕生日でしたか?
親が祝ってあげるのは何歳くらいまでなのかしらね
そう思うと感慨深い・・かな?
運動会もしかり、うちも末娘が高3なので運動会も
保護者会もこの前 あったのが最後となりました。

さんま たたきですね?たしかにさんまって身が柔らかいし
3枚におろすのは大変かも
そして大阪の皆さんが大好きという(?)
ポン酢でいただけばまた格別ですねっ

あら?ハナちゃん トワイライト??(トライカラー)笑
いんや セレブ?(セーブル)笑
という言いまつがい・・有り??ナシ?だよね~

キンモクセイいいよねぇ↑

ピヨもキンモクセイの香り大好きi-175
近所の大きなお家の庭にキンモクセイの木があって
通るたびにイイ香り~i-267と思ってクンクンしてしまう(笑)

ちなみに職場に置いてる爪のオイルもキンモクセイの香りなのです(笑)

No title

ぷぷぷっ!
頭にスリッパ!しかも余裕な表情に
笑っちゃいましたよぉーっ!≧▽≦*ノシ

サンマ・・・美味しそう♪
私が食べられることは・・・ないですね。
きっと食べるトコなくなりますから!(TーT)

No title

ご長男さんお誕生日おめでとうございますv-315
うちの高校生も3日に18歳の誕生日でした。
今年は母の作ったケーキよりもキャラケーキを選んだんですが・・・確かに作らない分楽はしたけど、そのキャラケーキ、めっちゃ高かった・・・e-447
来年はやっぱり私が作ろう・・・。
私のケーキをリクエストしてくれるかどうかはわからないんですけどね。

秋刀魚のたたき、美味しそうですね。
私が作ったら綺麗な三枚卸にならなくて見た目悪くなりそうですがv-356

うちにも小さな金木犀の木があり、ちょこっとだけ花をつけてます^^
ちょこっとでもいい香り楽しませてくれてます♪

No title

息子さんのお誕生日、おめでとうございます♪
まだ一緒にお祝い出来るんですね。
ぜひ家庭内イベント、盛り上げてください^^

さんまのたたきって初めて知りました。
ご主人の気持ち、ちょっと(たくさん?)わかりま~す。

さのあママさんへ

さのあママさん、コメントありがとうございます!

ありがとうございます♪
お祝いと言っても、ただケーキ食べただけなんですけど・・・
高校を卒業したら、子供に係わることもなくなり
ははとしては淋しいです。

うぷぷ・・・言いまつがい
うまいですね~
う~ん、言い返したいけど思い浮かばない・・・
大阪人失格やわ!

ピヨちゃんへ

ピヨちゃん、コメントありがとうございます!

いい香りですよね♪
少し前は、トイレの匂いとか言われてましたけど
最近はいろいろな香りが出ているので
そんな事もなくなってるのかな?
でもやっぱり、生のキンモクセイの香りは
芳香剤とは違いますね~
爪のオイル・・・さすがおしゃれなピヨちゃんやわ
そんなん使ったことないわ~

ぶっちmamaさんへ

ぶっちmamaさん、コメントありがとうございます!

写真を撮ってる時は、ハナしか見てなくて
後で確認したら、いろんなものが写っていて
ボツになる事多し!な我が家です。
(散らかりすぎなせいです)

さんまのたたき、美味しかったのですが
実は、薬味で見た目の悪さを隠しております。
1匹目は、かなりオドオドとしていて時間がかかりましたが
2匹目は、開き直って早くなりました。
でも、次はいつになるのやら・・・

しるびあさんへ

しるびあさん、コメントありがとうございます!

おめでとうございます♪
私も子供達が小さい頃は作っていたのですが
いつの間にやら、ケーキは買うものになっていました。

さんまのたたき、家で家族で食べる分には
見た目は問題にはなりませんよ~
(させませんよ~)

キンモクセイって、どんどん大きくなるみたいで
去年、ダンナがばっさり切りましたが
今年も無事に咲いてくれました。
いい香りですよね♪

ピノホリママさんへ

ピノホリママさん、コメントありがとうございます!

二十歳超えた子供が誕生日に家にいるのは
問題でしょうね。
この先、無事独り立ちしてくれるのか
ははの悩みはつきません・・・

うふふ~
お酒が進みそうですか?
でも、ダンナは何があっても
お酒は進むと思うのですが。
ピノホリママさんもそうなのかしら~?

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